lejdi of the house

ciastka i ciasteczka

Kruche ciasteczka z makiem

 

 

Przepis od Ani.

 

 

Składniki:

(ja robilam z polowy; wyszly 2 srednie blachy ciasteczek, jakies 35 sztuk)

  • 300 g mąki pszennej
  • 200 g kostki do pieczenia
  • 100 g cukru pudru 
  • 2 żółtka
  • 80 g sypkiego maku
  • 3 łyżki śmietany (12% lub 16%) - u mnie: jogurt grecki

 

  1. Wszystkie składniki wrzucić do miski i szybko wymieszać zagniatając ciasto. 
  2. Z ciasta uformować kulę, zawinąć ją w folię i schłodzić w lodówce przez min. 30 minut. 

  3. Ciasto rozwałkować na placek o grubości około 5 mm.

  4. Wykrawać ciasteczka i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15 minut w 180 stopniach.