lejdi of the house

ciastka i ciasteczka

Kaw.Inki - ciasteczka z dodatkiem kawy Inki...

kaw.inki.jpg

Przepis z bloga Kulinarna Maniusia.

Składniki:

(u mnie 22 sztuki, ale można zrobić więcej mniejszych)

  • 200 g miękkiego masła
  • 3 łyżki kawy Inki
  • 200 g cukru pudru lub zwykłego cukru
  • 2 małe jajka
  • 400 g mąki pszennej
  1. Rozgrzej piekarnik do 180stC. Przygotuj blaszki wyłożone papierem do pieczenia.
  2. Masło włóż do miski i zmiksuj z cukrem pudrem. Kiedy składniki się połączą  dodaj jajka i jeszcze raz zmiksuj.
  3. Następnie wsyp mąkę i kawę i wymieszaj łyżką. (Można bez problemu wymieszać wszystko ręcznie i bez użycie miksera). Z masy formuj kulki - ja użyłam swojej ukochanej łyżki do lodów i wyszło sztuk 22. Mniejszych ciastek wyjdzie odpowiednio więcej. 
  4. Kuleczki układaj na blaszce i piecz około 15 minut - dużo zależy od wielkości, bo moje potrzebowały około 20-25 minut. Gotowe przekładaj na kratkę i zostaw do ostudzenia. Przechowuj w zamkniętym pojemniku.

 

Z dziećmi i dla dzieci 2017