lejdi of the house

Archiwum: kwiecień 2011

829651_pierozki_momo_big.jpg
pierogi i pierożki

Wegetariańskie pierożki momo z Nepalu

Matko kochana! Chyba jeszcze zadne pierogi mnie tak nie wymeczyly! :) Caly czas balam sie, ze cos nie wyjdzie, a potem, ze to, co wychodzi wyglada raczej dziwnie! :) Z podanych proporcji wyszly mi dokladnie 53 'torebeczki', wykrawane 8cm foremka. Niestety kilka padlo w boju... Bo sa wredne! Przyklejaja sie do blatu, jesli nie jest NAPRAWDE mocno posypany maka, a potem przywieraja do dna garnka ... czytaj dalej

97567_mazurek_2smaki_big.jpg
ciasta: krajanki

Mazurek 2smaki :)

Oczywiscie ze strony www.2smaki.pl :) Oryginalnie malinowo - limonkowy, wiec naprawde 2 smaki :) Ale u mnie raczej jagodowo limonkowy, bo robilam 'cos slodkiego' w drugi dzien Wielkanocy i zadna sila na ziemi i niebie nie byla w stanie wygonic mnie do sklepu, w tlum spragnionych zakupowiczow: przeciez w Wielkanoc wszystko bylo zamkniete! :):):))) Pozostalo improwizowanie z tego, co bylo pod rek... czytaj dalej

162905_mothers_day_Copy_big.jpg
AKCJE

ZAPROSZENIE: 'Co mamy dla mamy? 26 maja - Dzien Matki (25-30.05.2011)'

  ''Dzień Matki – święto obchodzone corocznie w Polsce 26 maja jako wyraz szacunku dla wszystkich matek. W tym dniu są one zwykle obdarowywane laurkami, kwiatami oraz różnego rodzaju prezentami przez własne dzieci, rzadziej inne osoby. To święto ma na celu okazanie matkom szacunku, miłości, podziękowania za trud włożony w wychowanie.'' (Wikipedia)   czytaj dalej

497020_wielkanoc_big.jpg
INNE

Wielkanocne zyczenia

  Bardzo serdeczne zyczenia spokojnych, rodzinnych, zdrowych i sytych swiat Wielkiej Nocy dla wszystkich czytelniczek i czytelnikow blog czytaj dalej

866409_uniwersalna_zupa_war_big.jpg
zupy i sosy

Uniwersalna zupa warzywna

Przepis, jak to u mnie, bez niespodzianek, bo ze strony www.bbcgoodfood.com  'Versatile veg soup' :) Nawiasem mowiac warto poczytac komentarze pod oryginalnym wpisem, ktore sa kopalnia sprawdzonych pomyslow, jak zupe urozmaicic: jakich uzyc warzyw (pietruszka, marchewka, cebula, groszek, fasolka, brokul, a nawet - kapusta!), jakich dodatkow (soczewica, 'skwarki' z bekonu) i jakich przypraw (km... czytaj dalej

658791_pancakes_ziemniaczan_big.jpg
naleśniki i okolice

Pancakes ziemniaczane

Naprawde znakomite placuszki! Oraz swietny, szybki i pyszny sposob na wykorzystanie obiadowych resztek ziemniakow purée. Przepis znaleziony na mojej ukochanej stronie www.bbcgoodfood.com 'Potato pancakes' w sekcji sniadaniowej: propozycja podania zawiera smazony bekon i jajecznice. Ja mialam resztke ugotowanych ziemniakow w lodowce i parke glodnych dzieci czekajacych na obiad :), wiec zjedlismy... czytaj dalej

983446_sernik_2_czex__big.jpg
ciasta: serniki

Marmurkowy sernik z mlecznej i ciemnej czekolady

Od najmlodszych lat, zawsze, wszedzie i przez wszystkich jestesmy oduczani bylejakosci, a uczeni dokladnosci i precyzji... W przypadku tego ciasta owa praktyka nie poplaca - im mniej dokladnie zamieszamy, tym bardziej 'marmurkowy' bedzie ostateczny efekt. U mnie - sredni i malo widoczny szczerze mowiac, bo nie moglam sie powstrzymac przed jeszcze jednym... i... jeszcze jednym... obrotem lyzka.... czytaj dalej