lejdi of the house

Wpisy z kategorii: ciasta: drożdżowe

gofry drozdzowe.JPG
ciasta: drożdżowe

Gofry drożdżowe...

Pod koniec wakacji wreszcie sie poddalam i kupilam gofrownice. Dzieci jojczyly juz niemilosiernie o wafle. Pomysly na to, jak towarzystwo zajac, zaczely sie wyczerpywac... A przeciez dobry wafel nie jest zly i dodatkowy sprzet przydac sie moze od czasu do czasu. :) czytaj dalej

buleczki dyniowe.jpg
ciasta: drożdżowe

Dynia po raz pierwszy! I drożdżowe ślimaczki dyniowe...

Kiedy Jola zaproponowala wspolne dyniowe pieczenie, nie wahalam sie i od razu zgodzilam. Tyle tylko, ze ślimaczki okazaly sie, delikatnie mowiac, nieco czasochlonne... I za skarby swiata nie moglam sie za nie zabrac! Az wreszcie nastal Dzien Pieczenia Dla Szkoly. Piekarnik poszedl w ruch, caly dzien spedzilam w kuchni i z mikserem w reku, wiec nie znalazlam juz zadnej wymowki. czytaj dalej

buleczki bannoffee.jpg
ciasta: drożdżowe

'Z dziećmi i dla dzieci'. Bułeczki banoffee

Czasem brakuje mi pomyslu na przekaske dla dzieci... A czasem mam po prostu ochote na cos swojskiego, polskiego, buleczkowego po prostu. :) Akurat w lodowce zaczila sie otwarta puszka karmelu - albo wykorzystam, albo zjem, jako akompaniament do wieczornego CSI... Do tego banany, domagajace sie zuzycia... Wpadl mi w oko przepis Oli...  Do roboty! :)   czytaj dalej

820661_buleczki_z_grzybami_big.jpg
ciasta: drożdżowe

Buleczki z pieczarkowo - serowym nadzieniem

    Przepis na ciasto i generalny pomysl z bloga www.kuchareczka81.bloog.pl A nadzienie - moje! :) Bo po pierwsze - chcialam zuzyc resztki sera, po drugie - nie mialam dosc pieczarek, a po trzecie - mam jeszcze suszone grzyby i bardzo chetnie przemycam je tu i tam w roznych daniach. :):):)))))))))))))))) czytaj dalej

770466_jagodzianki_big.jpg
ciasta: drożdżowe

Jagodzianki...

...albo raczej, w moim przypadku, borówczanki :):):)))))) Bo prawdziwych, malych, slodkich i lesnych jagód, to ja raczej nie znajde.      Podaje caly oryginalny przepis znaleziony na blogu 'Moje Wypieki'. Ja mialam 22 czytaj dalej

930628_rogaliki_big.jpg
ciasta: drożdżowe

Maślane rogaliki śniadaniowe

Zwykle w weekendy gotuje do 'zamrazarki' :) Obiady dla siebie i dzieci, jak sie da - na caly tydzien. I tym razem planowalam COS... Ale generalnie koncepcji nie mialam... I wtedy, przypadkiem, zobaczylam zdjecie syna Joli, wlascicielki bloga www.smakmojegodomu.blox.pl, ktory trzymal w raczce wielkiego, puchatego rogala. I najwyrazniej bardzo chetnie go pojadal. Wszystkie skladniki mialam w domu... czytaj dalej

ciasta: drożdżowe

Stollen spirals

  Czyli 'Spiralki Stollenowe' :) z magazynu 'Good Food' (grudzien 2010r.): ''These are lovely for breakfast or teatime. Present them the traditional way, brushed with butter and dredged with icing sugar, or ice them and scatter with nuts - or decorate the buns half and half, as we did.''   Bardzo lubie stollen. Pierwszy raz kupilam opakowanie miniaturowych stollenkow na poswiatecznej wyprze... czytaj dalej

slimaczki_drozdzowe.jpg
ciasta: drożdżowe

Drożdżówki z Dżemem

Przepis pochodzi ze strony www.2smaki.pl . Oryginalnie jest zatytulowany: 'Drożdżówki z twarożkiem, malinami i jagodami', wiec tam mozna zobaczyc ten wypiek w pelnej krasie i gali serka i malin. U mnie skromniutko - tylko z dżemem. Niestety, czegos slodkiego zachcialo mi sie poznym popoludniem i zadna sila na niebie i ziemi nie wygnalaby mnie w tlum, po zakup brakujacych skladnikow. ... czytaj dalej

paczuszki_z_piekarnika.jpg
ciasta: drożdżowe

Paczuszki z piekarnika.

 Swietne paczuszko-buleczki. Niezbyt slodkie, bo w ciescie jest malo cukru, ale chrupiaca posypka nadrabia za wszystko. Moj 3-letni maluszek zjadl trzy od razu, kiedy tylko wyszly z piekarnika, a potem domagal sie jeszcze! Przepis pochodzi ze swietnej strony www.kotlet.tv , a zdjatka sa cale moje!  275 g mąki; 110 ml mleka; 15 drożdży świeżych lub 7 g suchych - ja uzywam suchych, 7g wlasn... czytaj dalej