lejdi of the house

Wpisy z kategorii: KSIĄŻKI i MAGAZYNY

lunch in paris.jpg
KSIĄŻKI i MAGAZYNY

'Lunch in Paris' Elizabeth Bard

Part love story, part wine-splattered cookbook, Lunch in Paris is a deliciously tart, forthright and funny story of falling in love with a Frenchman and moving to the world's most romantic city - not the Hollywood version, but the real Paris, a heady mix of blood sausage, pains aux chocolats and irregular verbs. czytaj dalej

White Truffles in Winter.jpg
KSIĄŻKI i MAGAZYNY

'White Truffles in Winter' N.M.Kelby

Nowela N.M. Kelby bazuje generalnie na wydarzeniach z życia słynnego kucharza. Auguste Escoffier jest, był, prawdziwy. To jemu zawdzięczamy sposób w jaki w restauracjach podawane sa dania: kolejne następuja po sobie, wciaż świeże i gorace; zamiast jednego, wielkiego 'bufetu', zastawionego zimnymi już potrawami. :) czytaj dalej